首页>课程中心>课程详情

第一讲:影响茶叶劣变的因素

2 播放次数2131

系列课程

亲,此课程是VIP课程,成为VIP后可完整观看!

×

请选择购买方式:

升级会员

(会员权益)

99元/年 69元/半年 除VIP课程外,课程免费看
升级VIP

(VIP权益)

299元/年(推荐) 全站课程免费通看
系列购买 300 元
您共需要金额:¥0

请选择支付方式:

选择支付平台支付
支付

购买课程

请您在新打开的页面上完成付款

付款完成前请不要关闭此窗口
完成付款后请根据您的情况点击下面按钮

完成支付遇到问题

第一讲:影响茶叶劣变的因素

收藏该系列
标签 知识全面 受益匪浅 通俗易懂
讲师:莫道慧儒课时:5节课
更新时间:2019-01-16 16:50:52

课程介绍:

一、含水量
茶叶中的含水量越高,其化学反应的速度也就越快。
二、空气相对湿度
茶叶容易吸湿,如果周围空气中相对湿度大,茶叶就会因吸湿而增高茶叶中的含水量。
三、环境温度
温度升高,会使化学反应的速度加快,促使了茶叶中有效成分的分解,环境温度越高茶叶品质劣变的速度就越快。
四、氧化
指氧元素与其他的物质元素发生的化学反应。
五、光照
茶树在生长时需要阳光的照射,一旦制成茶叶,不再喜欢光照。
六、异味
利用茶叶吸异味这一特征来窨制各种花茶。

讲师:莫道慧儒

194 关注 | 14 节课程

莫道理论课讲师

莫道慧儒的其他课程
点击这里给我发消息