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第二讲:乌龙茶的审评和冲泡要领

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第二讲:乌龙茶的审评和冲泡要领

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标签 知识全面 受益匪浅 通俗易懂
讲师:谈书畅课时:3节课
更新时间:2019-01-11 16:02:12

课程介绍:1.乌龙茶的冲泡要领
第一:器具  第二:投茶量
第三:水温  第四:时间
第五:次数
2.审评程序
第一:工具洗涤  第二:取样
第三:大约50克茶 
3.审评方法
第一:干茶  第二:色泽
第三:闻香气  第四:尝滋味
第五:看汤色  第六:评叶底
4.乌龙茶的香型
第一:椰香形、馥香型
第二:清香型  第三:淡香型
第四:清香型  第五:辛香型
第六:焦香型

讲师:谈书畅

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莫道首席讲师

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